El significado de beletén y otras voces relacionadas
Los canarismos beletén, beleté o belete, todos ellos de origen prehispánico, aluden, en distintas zonas de las Islas, a la leche que da la hembra de ciertos animales, como las cabras o las vacas, los primeros días después de parir, aunque, según los lugares, presentan algunas particularidades. En Tenerife, para hacer referencia a esta leche se utilizan, además, las formas tafor, tafós, tafosa o tafora, que muestran, asimismo, sentidos parcialmente distintos dependiendo de los lugares de la isla en que se usen. Estas voces tienen también procedencia guanche. Todas ellas, al igual que las que citamos en primer lugar, son variantes legítimas.
